Aprende más la historia del chicharrón en Lima

El chicharrón de Lima tuvo su apogeo durante los años 2010 y 2011 ,ya que muchos restaurantes ofrecían ricos y novedosas presentaciones del Chicharrón tales como Pan Con Chicharrón y papás doradas,pan Con Chicharrón y Camote Picante,Pan con Chicharrón y papas caporales(papas rellenas de queso).Pero realmente sabemos la historia detrás de este riquísimo plato ,Si quieres saber más entra al siguiente link


http://amoperusaboresdemitierra.blogspot.pe/2013/10/chicharron-de-cerdo.html